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野炊烧烤 吃货迎春

信息来源:bbee.com.cn  时间:2013-03-15  浏览次数:1029

    春游,来自少年学生时代的一个“名词”,让人联想到花草树木鲜亮蓬勃的生机,让人向着无尽的远方踏歌而行,去追逐青山外的斜阳。同学们,春游了,抖落前尘旧事,生命自有一片陶然明朗。
    春游之趣既不在临幽怀古,也不在卿卿我我之间,更多在于大伙凑在一起,每个人都是这春天的一部分,一起热闹热闹是一种触摸春意的方式,大家约着去解放委屈了一冬的筋骨。既然要扎堆儿,不吃怎么可以。野炊、烧烤在春游中必不可少。
    北上神堂峪、千家店,南下拒马河、青龙湖,几年间,江湖上的开放烧烤地越来越多,而且越来越像样儿,有专辟的烧烤地、可租用的烧烤设备、烧烤炭,各路大侠尽管各显身手。
    三五知己,亲朋故旧,围着烤炉,翻动食物,炊烟升起间叙叙家长里短,聊聊内外时事,天南海北,没个够。直到同伴惊呼“还不翻翻,都烤焦了!”童鞋们相视而笑,不亦乐乎。这烧烤哪里是烤食物,烤的是环境,烤的是景色和心情,烤的是大家齐动手的乐趣。最好是边烤边吃,吃好了就沿着溪边,到山谷里走一走,钓钓鱼,谈谈天,岂不美哉?
    地点推荐:
    在北京地区的烧烤地点的推荐上,最佳的选择多在北部,其中怀柔的几条山沟、延庆的百里画廊、十渡拒马河畔都是惊艳的上乘之选。
    延庆千家店百里画廊:烧烤地在秀水湾村口,很清澈的河流在村口形成一个水湾,旁边有树林和秋千,小桥流水,而无枯藤老树昏鸦,举家前往再合适不过。
    怀柔神堂峪:神堂峪的水由很清澈的山泉汇集而成,是雁栖湖的源头。一路上清泉、溪流随处可见。神堂峪在河边开设了很多烧烤、野炊场地,比较适合一帮朋友或一家大小前来。
    附近去处:雁栖湖体验水上娱乐,刺激程度敢和欢乐谷叫板。
    十渡拒马河:十渡风景区有“北方桂林”之称。整个峡谷曲流回转,湾阔水深,可乘舟划船,青山野渡风韵如画。十渡一带有很多地方都适宜支烧烤炉,在河边找块平坦点的地方就可以了。
    其他地点:十三陵水库、野鸭湖、青龙湖公园、昌平沙河水库、汉石桥湿地、白河峡谷。
    烧烤贴士:
    1.选取架炉地点时尽量选取较为平坦的地方,最好临近水边,漂洗或冰镇水果十分方便。在大树下,有树荫的地方,既遮阳又有情调。如果风特别大,最好选择遮挡相对好的夹角地带,比如有山的夹角处,但别靠山体太近,并对上方山体要有所观察,害山之心不可有,防山之心不可无啊。还有一点要时时谨记的是,在烧烤场地周围不要有灌木或过多的草木,起火的下风口周围不要有易燃物品,着火了可就不好玩了。
    2.因为烧烤场所大多数人都是选择在风景秀美的地方,而烧烤又会产生一些垃圾,因此在烧烤完后一定要记得清理场地,随身带走食品垃圾,炭火记得熄灭,爱风景,就保护它。
    3.出发时最好备几个帐篷或太阳伞,春阳虽不会太热情,但是问题总是出在没有准备的人身上。
    ——本信息真实性未经中国烧烤网证实,仅供您参考