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冬季也要吃烧烤,豆腐这样做,不仅香味扑鼻,还简单易做

信息来源:bbee.com.cn  时间:2019-03-06  浏览次数:55

刚过元旦,已经到了冬季最冷的时间段,相信夏季喜欢吃烧烤的你,冬季在愁吃什么烧烤吧,今天小美就为你带来豆腐的烧烤做法,全名叫做风味烤豆腐,看上去是不是色香味俱全,吃着外焦内嫩,略带着香辣之味,是不是食欲大增,自己做的还很卫生呢,下面小美就教你怎么做风味烤豆腐。

冬季也要吃烧烤,豆腐这样做,不仅香味扑鼻,还简单易做

风味烤豆腐

准备的食材和调料:

食材:

豆腐

辅料:

葱花

调料:

孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、老抽、食用油、蜂蜜、熟白芝麻

使用的厨具:

电烤箱

口味:

咸鲜

工艺:

耗时:

二十分钟

难度:

简单

【风味烤豆腐】的做法和步骤:

1.将需要的食材准备到位,豆腐和葱花。

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2.熟白芝麻留用,将剩余所有调料放入料碗(孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、老抽、食用油、蜂蜜),然后搅拌均匀。

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3.将豆腐切开成四方块,大小薄厚一定要均匀,然后用刀尖在豆腐的正反面划上两到三下,以便容易入味,然后均匀的摆在垫有锡纸的烤盘里。

冬季也要吃烧烤,豆腐这样做,不仅香味扑鼻,还简单易做

4.将拌好的酱汁均匀的刷到豆腐一面,然后放到预热好的烤箱里边。

冬季也要吃烧烤,豆腐这样做,不仅香味扑鼻,还简单易做

5.上下开火210度烤5分钟。

冬季也要吃烧烤,豆腐这样做,不仅香味扑鼻,还简单易做

6.然后取出烤盘,在豆腐的反面刷上酱汁,再次放入烤箱烤10分钟,取出之后立马撒上白芝麻和葱花,这样风味烤豆腐就做好了,是不是很美味呢。

冬季也要吃烧烤,豆腐这样做,不仅香味扑鼻,还简单易做

以上就是风味烤豆腐的做法,二十分钟就能学会,并且简单易学好上手,喜欢的伙伴就跟小美一起来做吧,有什么不懂的记得私信小美哦!

冬季也要吃烧烤,豆腐这样做,不仅香味扑鼻,还简单易做

制作小窍门:

1、酱料和调料的多少可以根据自己的口味调拌。

2、烘烤温度和时间根据自己烤箱情况调整,喜欢吃干脆的可以增加烘烤时间。

    ——本信息真实性未经中国烧烤网证实,仅供您参考