爱吃烧烤还想不上火，这听起来似乎有点矛盾。但从沪上一路火到厦门的百草烧烤烤满分，教你如何养生的吃烧烤，亲测真的不上火。尾牙将至，不甘平庸的烤满分还推出百草烧烤年末重戏海鲜大咖，快约上各位英雄豪杰江湖侠士来个烧烤尾牙宴。
不逃避白天的闯，也不错过夜的浪，久仰万达这家烤满分， 大口吃肉，大碗喝酒，斗笠蓑衣水墨丹青进店就感受到浓郁的江湖武侠气息，酒坛子也很有武侠的豪爽之气，九花玉露一相逢便胜却人间无数，酸梅汁凉茶都用九花玉露与玉蜂浆茶这么有腔调跟气势的名字。细致到百草粉的调料瓶，葫芦形状的调料瓶好像一味神奇的灵药，让烧烤变得更加有滋有味，这也是烤满分烧烤不易上火的制胜法宝。烧烤的乐天内涵与江湖风味都在这烤满分里。
年末重戏海鲜大咖，百草鲜椒鱼鲜动全城。
海鲜大咖套餐
一桌只吃一道菜的热闹场面那是相当火红，快来一睹海鲜大咖的风姿。吃的就是这份新鲜与霸气。由六种海鲜组成的海鲜大咖，终于在期待中霸气上桌，扇贝，生蚝，鲜虾，小鱿鱼，鱼，螃蟹，真的是赚足了眼球。
蒜香味十足的饱满扇贝生蚝上还撒上枸杞，养生烧烤一下，鱼虾蟹齐上阵，都挺新鲜的，色泽红艳的虾蟹，外酥里嫩的鱼都收获了满满的好评，外加绿的西蓝花，红的辣椒点缀。各种食材吸足了汤汁越煮越入味；海鲜大咖各种海鲜一锅烩，就如摆起海鲜龙门阵，这视觉效果有木有很震撼。海鲜大咖6-8人套餐还搭配八串薄情五花肉，一组草船借箭，开胃小菜等。谁说烧烤只能当夜宵的。
薄情五花肉
烤五花肉,肥肉粘口不腻、瘦肉肉味浓郁。肉嫩而料足，可以说是很合大众口味的烧烤之一,精选农家土猪肉，一点都不肥腻，切得薄厚适中。在烤制过程中滤去了多余的油脂，越嚼越香。肉汁四溢、口感饱满、浓而不腻、回味悠长、软嫩滑爽的薄情五花肉给我来五串。上桌即用铁盘盛放，过半个小时依然还有余温，实在功夫了得。
百草鲜椒鱼套餐
搭配草船借箭一组，开胃小菜，烤茄子，组成百草鲜椒鱼套餐，适合2-4人用餐。
百草鲜椒鱼
肉嫩味鲜的鲜椒鱼十分入味，上面青辣椒红辣椒铺的满满的看起来就很有食欲。用的是海鲈鱼，鱼肉嫩滑刺少，辣度适中，比较符合大众口感。底下还加入娃娃菜等配菜，不仅鱼肉秒光，娃娃菜也被消灭得一干二净。
草船借箭
巧妙的运用典故，一艘精美的船开上桌瞬间赚足了眼球。上面的箭串着牛小串，新鲜肉嫩的牛小串吃起来口感很香，但一点小嚼劲。令人回味无穷，唇齿留香。
牛转乾坤锅
除了各种荤素烧烤外，这个牛转乾坤锅也很有趣。牛百叶，牛肚，牛肉串，鱼豆腐、香菇等串串吸收了爽辣汤汁后十分入味。麻辣鲜香的味道在舌尖蔓延开来，很够味。
烤满分·百草烧烤(万达店)
地址：厦门市仙岳路4666号万达广场SOHO公寓区D1栋(金林路口)
