准备食材:五花肉500克，洋葱一半，生抽适量，白糖适量，料酒适量，老抽适量，葱花适量，盐适量，孜然粉1勺，辣椒粉1勺，白芝麻适量。
步骤1
五花肉切片，洋葱切丝，放入盆中，加入生抽，白糖，老抽，料酒，充分搅拌均匀，腌制10分钟。
步骤2
起锅烧油，倒入肉片，小火煎至两面金黄，然后加清水焖4分钟。
步骤3
加入孜然粉1勺，辣椒粉1勺，白芝麻一把，翻炒均匀，撒上适量盐，撒上葱花，洋葱丝翻炒均匀出锅。
五花肉别再红烧了，特色风味孜然五花肉，烧烤风味
信息来源：bbee.com.cn 时间： 2019-06-22 浏览次数：71
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