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五花肉别再红烧了,特色风味孜然五花肉,烧烤风味

信息来源:bbee.com.cn  时间:2019-06-22  浏览次数:12

五花肉别再红烧了,特色风味孜然五花肉,烧烤风味

准备食材:五花肉500克,洋葱一半,生抽适量,白糖适量,料酒适量,老抽适量,葱花适量,盐适量,孜然粉1勺,辣椒粉1勺,白芝麻适量。

步骤1

五花肉切片,洋葱切丝,放入盆中,加入生抽,白糖,老抽,料酒,充分搅拌均匀,腌制10分钟。

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步骤2

起锅烧油,倒入肉片,小火煎至两面金黄,然后加清水焖4分钟。

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步骤3

加入孜然粉1勺,辣椒粉1勺,白芝麻一把,翻炒均匀,撒上适量盐,撒上葱花,洋葱丝翻炒均匀出锅。

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