在农村地区,在野外制作美食来品尝应该是十分常见的一种活动了,这种活动就是野炊。野炊就是利用身边可以利用的资源,然后将食物做成好吃的美食,是一种挺讲究技术和经验的做菜方式。这不,两位小哥就特地来到了野外,开始来野炊,这次要做到食物,应该对于很多人来说都十分熟悉,毕竟是日常生活中经常能吃到的美食。
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这次小哥们要做的美食就是图中看到的这个了,相信很多小伙伴肯定可以猜到是什么了,这些美食其实就是香肠了。这些香肠是小哥自家制作的,算是纯手工的乡村美食,像这种香肠的吃法有很多,这次小哥们就打算用烧烤的方式来享用它们,加上是在野外,那自然就需要利用身边的资源来制作了。
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制作这道烤香肠,方法很简单,只要准备好炉火即可。因为选择的地方是在野外有很多石头的小溪旁边,所以可以利用这些石头来搭建一个简单的炉灶,接着再用捡来的柴火生火就可以了;等到火烧到差不多,就可以用竹签之类的来串这些香肠,接着放在火上面烤就可以了。
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在烤的过程中,香肠的香味就会渐渐的飘散出来,闻起来十分的诱人,并且油脂也会因为热量的关系不断的低落下来,看着就让人很像咬上一口了。等到香肠烤好了之后,小伙们就开始迫不及待的吃了起来,吃的是一个津津有味,看来只需要这样简单的烤一下,这些香肠就已经十分的美味了。