导语：“东北烧烤最经典的4道菜，没有吃过，算白来东北玩了！“
烧烤可以说是很多人夜宵的首选了，不管是一年四季，喝酒不喝酒的都愿意去烧烤摊上吃上一点，烧烤摊上的生意永远都很好，夏天的时候大家都在室外吃烧烤，热闹的气氛加上炎热的天气，场面一度火爆。冬天由于天气寒冷，大家都躲在房间里开上空调享受美味。其实每个地方的烧烤其实都是有些许区别的，东北烧烤的名声在全国都是比较响亮的，今天就给大家介绍下东北烧烤。
今天笔者就给大家介绍下6种在东北人们吃烧烤必点的菜，东北爷们吃烧烤必定要喝酒，一边吃烧烤在喝上2瓶小酒才舒服。东北烧烤就如东北菜一样，我们平时吃的烧烤在东北烧烤面前就像零食一样。
1、烤大腰子
东北烧烤必不可少的一道经典菜，烤大腰子，羊腰子估计很多女孩子都不敢尝试，因为她们觉得吃起来羊膻味可能会很重，但是东北老姐们可是从小吃到大，真正的东北烤羊腰子吃起来没有一点羊膻味，烤羊腰子的口感绝对Q弹，而且一点不会觉得肥腻，在上面撒上自己喜欢的调料，吃起来简直是美滋滋。
2、烤鱿鱼
南方的鱿鱼都是小块装的，或者是烤鱿鱼须，但在东北烤鱿鱼直接是一整只，一人一支一个完整的大鱿鱼吃起来非常的巴适，不要忘记咱们辽宁也是沿海省份，不要觉得东北是内陆省份。烤鱿鱼外边烤的是又像又脆，一口咬下去只剩下里边嫩嫩的鱿鱼肉，简直舒服。
3、烤肉串
肉串是烧烤摊上的必点品，当然在东北人们也会点上几串烤串，只是东北的烤串比南方大很多，一串抵得上南方三串吧。一个个大块的肉块被烤的油光崭亮，香味四溢，中间带点肥肉，或者放上些青椒块，这样会让人觉得不是那么腻。
4、烤掌中宝
相信没有吃过的朋友连掌中宝是什么都不知道，让我来告诉大家把，其实掌中宝就是鸡爪子中间的肉垫，吃起来口感十分Q弹，中间还有一块脆骨，一边吃一边嚼，嘎嘣脆。
这4种菜品就是东北人必点的烧烤菜品，在南方烧烤的分量都不大，但是在东北都是加大版的，追求的就是大块吃肉，大口喝酒，吃起来真的十分痛快，也符合东北人的性格，夏天的夜晚和朋友们一起出去吃顿烧烤真的很幸福。
朋友们你们每次吃烧烤的时候有什么必点菜品吗，或者你知道有什么独具特色的菜品，可以在评论区让大家长长见识！
