周末自己在家用烤箱烤大串,比在烧烤店吃的过瘾,健康又味美,孩子想吃烧烤,去外面吃怕不卫生,家里的烤箱好久也没用了,去超市采购了一番,老婆喜欢吃鸡翅,孩子喜欢吃羊肉串,我喜欢吃大腰子,其实在家烧烤挺简单的,家有烤箱的朋友,可以自己在家做烤肉,做起来方便,还能现做现吃,吃多少做多少,新鲜的很。
把食材切好,都先腌制1-2小时,更容易入味哦,腰子不用腌制,用签字穿起来。
【烤羊肉串】买的羊腿肉,肉香,外焦内嫩、好吃不腻,眼未见其物,香味已扑鼻。
【烤牛腰子】大概十多分钟就熟,撒上调料,盐,白糖,孜然,辣椒粉、胡椒粉、芝麻等,腰子烤出来油油的,烤熟了嚼起来特别有劲,满口都是油汁,口水都抗拒不住,烤羊腰子是美味的补品,是许多男人最爱吃的烧烤菜品。
【烤五花肉】肉烤得吱吱响,非常的诱人。肉烤好后,油已经烤出去了,吃着不腻,拿上一片生菜叶,蘸点大酱,然后和蒜片,包成团放入口中,那种脆脆的、清香的味道可是好极了。
【烤鸡翅】细嫩的鸡肉搭配着好吃的调味料,味道真的非常棒,外皮焦香,里边柔嫩多汁,咬上一口,满嘴香味。 我烤的菜品都介绍完了,太美味了,快快翻出你的烤箱吧,烘焙不会做,拿来烤串可是非常顺手的,自己在家做,经济实惠,干净卫生,吃着放心