前几天小编在哈尔滨的街头发现这样的“奇葩烧烤”,5元一串,男女老少排队买!到底是什么呢?我们来看看吧!
可能是每天总是忙碌工作的原因,所以没时间多出去走一走,偶尔这么一走,没想到还发现了美食。从远一看,这就是个烧烤摊,可是如今吃烧烤都是在屋子里,而且谁愿意大冷天在外面吃呢?凑近一看才发现,这原来是烧烤中的“黑马”。
这原来是“烤蛋”。煎鸡蛋吃过、煮鸡蛋吃过、炒鸡蛋也吃过,可就是没吃过这烤鸡蛋,难道鸡蛋也能烤?这个师傅给了小编一个确切的答案,那就是“能烤”。
看着一串上面2个鸡蛋,被师傅在这里游刃有余的烤着,就真的是感叹美食的魅力啊。只有你想不到,没有做不出来的。说实话,看到这个只有奇怪,却没有多少的食欲,那为什么这么多人排队买呢?一个大妈直夸这东西好吃,还说自己家的孙子和老伴,都很喜欢吃这美食呢。
烧烤师傅说了,这烤蛋可是对人很有考验的。有一个步骤可是很难的,那就是串蛋。因为蛋壳容易破碎,所以串蛋的时候,要讲究稳准狠,不然就会使得蛋碎了,这样的蛋也烤不了了。真没想到一个看似普通的烤蛋,还有这么多学问呢。
最后小编还是没忍住诱惑,买了3串,说实话吃起来味道还可以,毕竟没吃过烤蛋,所以一口气吃了3个还没够呢,真是还挺有意思的。