五花肉去皮，切成薄片。洋葱切丝。
五花肉放入碗中，放上洋葱丝、生抽、糖、老抽、白酒，搅拌均匀，腌制半小时。
把肉片串在牙签上。
锅里放少许油，倒入五花肉，小火煎炒到表面焦黄，倒入孜然、辣椒粉、芝麻、盐翻炒均匀即可。
烧烤风味五花肉的做法
信息来源：bbee.com.cn 时间： 2019-11-01 浏览次数：38
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五花肉去皮，切成薄片。洋葱切丝。
五花肉放入碗中，放上洋葱丝、生抽、糖、老抽、白酒，搅拌均匀，腌制半小时。
把肉片串在牙签上。
锅里放少许油，倒入五花肉，小火煎炒到表面焦黄，倒入孜然、辣椒粉、芝麻、盐翻炒均匀即可。
