烧烤怎么吃才能更好?加上“它”,应该不会让您失望!
越来越多的人喜欢吃烧烤。因为吃烧烤比较方便和快捷。所以烧烤被大多数人所推崇。可是越来越多的养生家都质疑烧烤的营养物质是否全面。因为小孩子们也爱上了它,所以,养生家们都非常推崇健康烧烤。到底什么是健康的烧烤呢?
我们都知道,明火烤出来的食物不太健康。我们在吃烧烤的时候不要用明火。我们可以用电饼铛、烤箱和微波炉。用对了工具,接着就是挑选新鲜的食材。养生学家们比较推崇素食。所以我们最好食用蔬菜。比如青椒、萝卜,白菜,玉米、花菜、土豆和红薯。
接着就是“它”了。它就是秘制酱料!平时的酱料最少有十种呢!这里就不一一列举了!但是外边卖的酱料虽然美味可口,但是并不能保证卫生和安全。所以,我们大家要学会在家里制作这些酱料。小编本人喜欢用番茄沙司当作酱料。今天就分享给大家吧!
首先挑选新鲜的西红柿。把西红柿用清水洗干净以后,用菜刀把底部画一个十字。然后放入盛有开水的盆子里。浸泡五分钟后,把开水倒掉,并且加入适量的凉水。然后用手把西红柿的皮去掉。然后放在菜板上,用菜刀切成小丁。把西红柿丁放入破碎机中,打成糊状。
准备一个干净的锅,锅内放入适量的食用油。把锅放在火上,开火加热。等油热以后,把番茄糊倒入锅中。用筷子不停搅拌。再加入大量的白糖。用铲子不停的搅拌均匀。等两分钟以后,放入淀粉,收汁。即可盛出食用了!如果有条件的话,可以加入一些柠檬汁。这样做出来的番茄沙司更美味哦。
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