为什么大家都会觉得，烧烤摊贩上的烧烤更加好吃？
生活中美食是不断的在增多，像现在在我们周边的大街小巷中，就能够看到涌出各种各样的美食，而且这些美食是非常的好吃美味。但是，尽管美食不断在增多，这些新生，冒出在人们视线中的美食永远是无法代替，这种美味的。这种美味就是烧烤，整个中国，所有的地区，几乎就没有哪个地方没有烧烤，哪个地方没有烧烤爱好者。烧烤可以说是一种全民美食，人人都爱吃。
一般去吃烧烤的流程都是，自己先挑选好食材，然后老板会帮你烤好，端上你的餐桌，这个时候，面对色香味俱全，香辣流油的烧烤，我想没有谁能够在这种美味当前的时候，能够坐得住，不去下筷子吃烧烤。所以说烧烤的魅力，在众多美食之中，是站在非常前列的位置。甚至在很多吃货的心中，烧烤就是他们最爱吃的美食之一，几乎无法割舍。很多朋友的聚会，就会选择去一起吃个烧烤，既能享受美食，又能与朋友自在聊天。
人们吃烧烤的历史，根据调查，在很久远的年代前，就有了。不过那个时候的烧烤肯定是比较简单的，因为在古代，调料远远没有现在这么丰富，古代只有食盐以及一些香草料，而且食盐在古代还是一种非常珍稀的调味品，一般人根本是无法自由丰富的吃到食盐，只有王公贵族们才能够自由挥霍食盐，所以在古代，能吃得起一顿比较正宗的烧烤，就是一件能够证明他在当时地位的事情。
爱吃烧烤的人，都会觉得街边摊贩的烧烤比起那些，装修好看、食材环境都看起来卫生健康的烧烤店，里面卖的烧烤要好吃的多。这是为什么呢？很多人会选择去路边的烧烤摊贩吃烧烤。其实原因很简单，因为吃烧烤的热门季节就是夏天了，夏天天气炎热，大家肯定都会选择在室外吃，这样比较凉快，而且在烧烤摊贩那里吃，能够直接的看到那个烧烤炉子，老板烤烧烤的情景。这样很能够促进食欲，所以才会有那么多人选择去吃烧烤摊贩的烧烤。
