独家五花肉卷金针菇
曾做过培根金针菇，同事推荐尝试一下五花肉卷金针菇，味道超好。
难度：切墩(初级)主料
五花肉金针菇
五花肉卷金针菇的做法步骤
1.五花肉自己切的，有些厚了。我用海鲜酱油和少量白酒腌了10分钟左右，去去肉腥味。
2.金针菇洗净
3.用五花肉卷住适量的金针菇，再用牙签固定好。
4.放在不粘锅里小火慢慢煎，不需要放油。
5.一面煎好 再煎另一面
6.两面都煎好，加些海鲜酱油和少量水，小火慢慢炖，收汤即可。经过这道工序，咸淡滋味都进入五花肉里了，肉还不会太硬。
7.因为加了白酒，味道很独特那。
