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吃了20多年的烧烤,这些奇葩烤串还是头一次见,口味真不简单!

信息来源:bbee.com.cn   时间: 2020-02-28  浏览次数:37

对于吃货而言,没有啥东西是不能吃的!而且,还能变着法儿的吃出新花样。吃货,发现了这个世界上各种各样的美食,只有想不到,没有做不到的。本来,一些挺好的食物,按照正常的思路吃就可以了嘛。但是,一些人的脑回路不同一般,偏偏要另寻一种新吃法,据说,还挺好吃的。

吃了20多年的烧烤,这些奇葩烤串还是头一次见,口味真不简单!

平时吃的烧烤,都是一些肉呀,鱼呀,玉米啥的,这倒是司空见惯,不足为奇了。但是,这些看似平常的食物放在火上一烤,嘿,还别说,真的是别有一番滋味在心头呢。吃了20多年的烧烤,这些奇葩烤串还是头一次见,口味真不简单!

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烤甘蔗

甘蔗经过火的烘烤之后,口味就会变得更加平和,芳香,同时,也降低了过度甜腻的口感。咬一口,觉得有点像烤玉米和烤红薯混合的味道。烤熟的甘蔗,要立即削皮,趁着热气腾腾赶紧吃一口,爽!想吃,又找不到烤甘蔗的烧烤摊怎么办呢?好说,放在自己家的烤箱中也是可以的,不一会也可以吃到不一样的烤甘蔗啦。

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烤西瓜

西瓜还能烤着吃?可不是嘛,在烤的时候,西瓜上面撒上一层蜂蜜,高温能让西瓜最天然的甜味完美的释放出来。经过火烤之后,西瓜的水分会减少,甜味就会更加集中。这烤好的西瓜,就像一块可口的牛排。有颜值,有美味,这,值得一试。

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烤香菇

把香菇泡发,清洗干净,把根蒂去掉。在香菇凹进去的那一面,撒上几粒盐,一丢丢孜然粉,一丢丢辣椒面,一丢丢食用油。放入烤箱中,180度烤20分钟左右。叮,时间到!烤好的香菇鲜香四溢,一口咬下去,香,鲜,美!

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烤香蕉

香蕉皮剥下来,撒上少许白糖,刷上一层蜂蜜,放在烤箱中,180度烤10分钟。烤好的香蕉,色泽焦黄,吃到嘴里,口感软糯,甜度适中,确实比剥皮直接吃要美味很多。不过,个人觉得,为啥老是觉得有一股臭脚丫子的味道呢?(请原谅我与众不同的嗅觉……)

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烤圣女果

圣女果有一个小名,叫做小柿子。薄薄的一层果皮里面是清甜可口的果肉,一口一个,真心觉得好吃。在圣女果上刷上一层橄榄油,均匀的撒上盐和胡椒粉,放在烤箱中,200度烤10分钟就可以了。烤出来的圣女果,口感超棒。咬上一口,果酱在嘴里爆开来,这 种感觉,只可意会,说不出来。

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烤棉花糖

棉花糖是小时候最爱吃的一种零食了,软糯香甜,入口即化,难道,这也可以用火烤吗?真是小看了吃货的能了,绝对可以呀!把棉花糖放在铁筛子上,用发红的炭火慢慢烤,时间不要太长,免得没有吃到嘴里就先融化了。烤好的棉花糖,外焦里黄,一口下去,甭提有多美味啦!

吃了20多年的烧烤,这些奇葩烤串还是头一次见,口味真不简单!

没想到这些平时不起眼的食物,在吃货眼里还能这样别具一格,在下佩服,佩服……

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