说到迪拜的食物，很多人会想到萨琳娜兄弟，他现在很受欢迎。他的牛肉在迪拜很有名。很多人喜欢去他的餐厅吃烤牛肉、烤牛排等美味佳肴，吃美味的烤牛肉。看到他奇怪的撒盐姿势也很有趣。迪拜有很多像他这样的烤牛肉餐馆。除了这些食物，迪拜人还喜欢吃烤骆驼肉，当然还有一种很特别的食物，那就是石肉烧烤。石肉烧烤是迪拜的另一种特别美食，所以让我们看看它是如何制作的。首先，他们燃烧木炭，等待它变成白色。
当表面是白色的时候，把洗过的石头放在木炭的上面。他们用来烤肉的石头含有丰富的矿物质，但并非所有的石头都用于烧烤。这个超大盘子上的腌制羊肉是他们这次使用的原料。羊肉需要提前三个小时腌制，才能使羊肉味道更好。
当石头几乎被烧焦时，他们会把腌制过的羊肉烤在上面。
新鲜的羊肉碰到石头时，闻起来有香味和烟味。烤羊肉的时候，他们还会不停地翻滚羊肉，这样羊肉就不会烤了，味道也会更好。烤了大约一个小时后，美味的石头烤肉就准备好了。
看这个美味的石肉烧烤看上去真的不错，外表有点烧焦，但羊肉里面很嫩，味道很美。
买一块烤羊肉很诱人吗?这种烤石烧烤，比烤整只羔羊还要好！
