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肉串
第一步、首先准备一块猪肉,我们切成小块,加入洋葱、香菜、盐、白糖、食用油、麻辣鲜、腌制1个小时,让它肉充分的入味,吃起来口感更好(不要省略这个步骤)
腌制
第二步、把肉串用竹签给穿起来
第三步、锅里油温5成热,把肉串下锅炸
炸
第四步、炸至肉串熟了就可以捞出控油了
捞出
第五步、再撒上点熟芝麻、孜然面、就可以吃了,爱吃辣的就在撒上点辣椒面
这样的味道很不错,你要不要来试试,做法很简单。