我们现在的生活好了，很多东西想吃就能吃到，对于我们一直吃到的食物大家已经提不起什么兴趣了。人本来就有猎奇的心里，所以大家往往会将木管投向一些我们没有吃过的物质，不过，中国人在吃这一方面不仅仅是什么都可以吃，关键是总能找到一种适合的吃法，或许这才是吃货的最高境界。但是大家有没有想过，有一些美食其实会存在一些寄生虫，吃多了就会危害我们的身体健康，造成一些非常不好的影响。特别是这3种，寄生虫非常多，但是都是大家眼中的美食最后一种是很多人的“最爱”。
1、牛蛙
一想到牛蛙的样子，很多会觉得很害怕，但是做成菜之后大家就忘记牛蛙的样子，吃的非常的开心。现在牛蛙的做法也变得非常的丰富，水煮牛蛙，炭烤牛蛙，牛蛙也算是现在非常受欢迎的食物了。不过牛蛙身上的寄生虫可不少，就算是经过高温之后也不能将寄生虫完全杀死，再加上很多的饭店在制作的时候就不卫生，处理不干净的会更多。
2、黄鳝
黄鳝也是其中的一种，虽然黄鳝非常好吃还易于我们消化，现在喜欢吃的人也是越来越多。但是黄鳝也是一种寄生虫非常多的食物，其中一种寄生虫叫做颚口线虫，即使在高温的状况下也不能将其杀死。一旦这种寄生虫进入到我们的胃部，即使过了很久却依然活跃，所以想想都觉得非常的可怕，所以说你还敢吃吗？
3、生鱼片
众所周知，在日本很多的肉类都是直接蘸酱汁生吃的，口感非常的不一样，但是在日本对于食物的质量要求的非常严格，所以或许没有太大的关系。但是在我们中国由于大家对于生鱼片吃得很少，我们的质量监管也就没有那么严格，所以很多商家的生鱼片是不达标的，这样就会导致很多寄生虫的残留。但是现在我们中国人也慢慢喜欢上了这种吃法，还是有很大的隐患存在。
