北方的天气渐渐暖和起来，已经到了15度以上了，马上天气就热了，人们又开始探索春天的美食小吃，说到小吃，今天我们来谈谈吃烧烤。夏天晚上8-9点以后经常看到好多烧烤摊熙熙攘攘的人群，都坐在一起吃烧烤，喝啤酒，然后互相的朋友们聊天碰面。几乎隔几天晚上就要跟家人朋友出去吃一顿烧烤。烧烤的魅力非常大，特别是露天，那种爽朗的感觉非常大。像梁山好汉喝酒吃肉一样爽快。在点烤串的时候有一些小菜，老板摆的特别多，其实这几种特别廉价，下次记住少点这些菜。
第一个是烤茄子，这个烤茄子是一份一份的，平常家里用来炒菜的，现在都拿到烧烤摊里做了，市场上茄子一斤才几块钱，在家里吃是非常划算的，但是在烧烤摊里，一份就要十几块钱，这够买茄子的2-3倍了，非常的贵了，里面加了一些材料，烤出来就这么点东西，非常的不划算，下次记住不要点这个吃，还不如点肉类吃划算。
第二个是烤土豆，土豆的营养非常多，补充一些维生素和矿物质。以前没有蔬菜就煮一些土豆当饭吃，小孩子吃的特别开心。现在土豆的做法非常多，也可以做成甜点土豆泥。一份也好几块钱，但是市场里卖土豆，都是很便宜的，都是一袋子一袋子卖，自己买回家吃好几天。在烧烤摊上，一串一串的土豆片，一串就2-3块钱，加了一点佐料烤烤这就涨价了，这个拿来是非常不划算的。一串才几片土豆片，吃起来都不够。还有做成铁板土豆的，几个土豆做出来要几十块钱，真的不划算。
第三个是烤辣椒，平常辣椒作为调料，在做菜的时候非常有用处，喜爱吃辣的就可以多吃一点。现在烧烤摊上也有烤辣椒，这个吃有什么味道那，再加点调料烤辣椒，一份就十几二十几块钱，还是非常的贵，成本才几块钱，这些菜平常就不要点了，吃的太亏了，吃烧烤点一些自己喜欢吃的，一些新鲜的肉类还是比较划算的。
小提示：
1：在去吃烧烤的时候，先喝一瓶牛奶，让牛奶润润胃，空腹的胃吃一些辣的东西，比较咸的东西，胃负担太重。吃完了烧烤可以烤点大蒜吃，可以给身体排毒，让身体更健康。
2：挑食材的时候一定要选新鲜的，找正规一点的烧烤摊，吃起来才放心。还有海鲜和啤酒不能一起吃，容易导致风湿。
