春天到了
来吃个串吧
作者 / 食味君
来源/蜜桃厨房
ID / mitaochufang
说到烤串,小主们一定不会陌生啦,两三口一串,口味丰富,吃起来很是过瘾。
自己在家学做几道好吃的烤串,约上 三两好友,在家便可随时“开“搓”一顿,就这么手拿着竹签吃,边吃边聊,是一种小幸福。
照烧鸡肉串咸鲜微甜的口感很受小朋友的欢迎,连蔬菜也很美味!
> 食材清单
彩椒3个 / 鸡胸肉200g / 味淋70g
冰糖40g / 生抽90g
> 烹饪步骤
准备照烧汁 :味淋和冰糖入锅煮至冰糖融化,加酱油,搅拌均匀转小火,继续煮至酱汁浓稠,有焦甜气味,盛出待用。
没有味淋可以用红糖+米酒代替。
彩椒和鸡胸肉切丁。
鸡胸肉+适量照烧汁抓匀,腌制30分钟。
将鸡肉和彩椒串好放进烤盘。上下火180°C预热五分钟后,烤10分钟。
刷上照烧汁继续考10分钟。
客官们准备好你们的小板凳~要开吃啦
今天的图文来自 蜜桃厨房( ID:mitaochufang) 。十点视频联合数十家“文艺生态”合作伙伴,为你提供优质短视频。