夏天一到，最喜欢的一件事情呢，就是叫上三五好友，跟朋友一起出去吃烧烤了。像很多时候我们去吃饭，讲究的是环境比较好的地方，可是烧烤不一样。像路边摊的烧烤，确实是比较好吃。这么要跟大家非常的呢，就是来自我国不同地区的烧烤，因为生活的环境不同，吃的食物也是不一样的。
首先就是来自东北的烧烤，有这样的一句话，只有给东北人一个烧烤架，没有什么是不可以烤的，所以在国内的烧烤界，一种叫其他，一种叫东北烧烤。在东北众多的烧烤食材里面，让人记忆最深刻的呢，就是烤鸡屁股这一样食材。每次做菜经常被弄掉的一个部分，结果却出现在了烧烤桌上，确实也有点硬核。
还有就是来自广东的烧烤，作为一个沿海城市，吃的东西也是以海鲜为主，特别是在汕头和珠海这一些城市。所以广东的烧烤，主要是海鲜为主，对于一个生活在内陆城市的人来说，海鲜烧烤是一个比较昂贵的存在。只是对于当地人而言，想必就不不是这个样子，俗话说物以稀为贵，少了就不是这个道理。
然后就是云南的烧烤，作为一个旅游城市，云南的名气就不同我说了，而且去旅游的时候，云南的烧烤也是不得不吃的一样美食。比起东北的烧烤呢，云南烧烤可以说是更敢吃了，像很各种各样的烤昆虫，上了烧烤架就没有离开的道理。除了可以烧烤之外，还可以油炸，所以云南的烧烤，才是真正的硬核。
最后就是来自的四川的烧烤，作为一个喜欢吃火锅的地方，做起烧烤来也是丝毫不逊色。像我们吃火锅的时候，经常点的一样食物就是猪脑花了。而四川人对于脑花的喜欢，更是超出了我的想象。关于各地的烧烤就跟大家分享到这里了，如果要选一样比较硬核的，你们会怎么选呢？
