去吃烧烤时，这三种食材可以放心大胆吃，造假的可能性几乎为零！说到烧烤的话，那么不管是什么年龄阶段的人都是比较喜欢吃的，尤其是对于年轻人来说，他们在晚上下班的时候都会约上几个朋友出来一起吃烧烤，尤其是我们在路口烧烤摊的时候，你就能够闻到一股非常浓郁的香味，这也就勾起了人们想要去吃烧烤的欲望，不管是肉类还是蔬菜，经过香料的铺垫以后，让我们看了以后都想要流口水。现在的烧烤是越来越受欢迎了，对于那些商家来说，他们也就开启了赚钱模式，为了能够从中获取更多的利益，所以说就会在食材上面动手脚，他们也会买上一些廉价的肉和不太新鲜的蔬菜，这样再烤出来了以后也是吃不出来的。
烧烤摊使用的食材是不能够让人省心的，最可怕的就是我们吃到的肉是假肉，而且还是一些合成的肉，所以说在外面吃烧烤的话一定要学会看，但是这个看并不是简简单单的用肉眼看，因为如果只从表面看的话是看不出来的，所以说没有两把刷子还真的是不行，接下来就教大家学会怎么样去辨别肉的真假？这几种肉是不可能有假的，顶多只是一些廉价的。
第1个羊腰子。羊腰子这种食物也是经常能够见到的，属于羊的肾，那么我们都知道，羊肉本身是有一种羊山味的，所以说我们在吃的时候也能够吃出来是真是假，而且羊腰子的价格也并不高，所以说商家他们也是会没有这个，不要去造假的，毕竟造假的成本已经高出了羊腰子的成本。
第2个烤鱼。这个也是很难造假的一种食材，那么我们都知道，一般我们再去吃烧烤的时候，都会点的是一整条鱼端上桌，而且鱼肉的味道鲜不鲜，我们一吃就能够吃得出来，如果要是烤鱼都能够造假的话，对于商家来说不光是浪费时间和开销，而且制作也是非常复杂的，像这种吃力不讨好的事情，对于商家来说，他们肯定也是不会去做的。
第三个要说的就是黄喉，当你听到这个名字的时候，相信有很多的人脑海当中想到的，应该就是脑部到喉咙，动物的喉咙，其实并不是这样的，黄喉是动物的血管儿，在吃烧烤的时候也有很多的人，他们也是比较喜欢吃黄喉的，那么在吃火锅的时候，黄喉也同样受欢迎。黄喉吃下去会有一种香脆的感觉，这是很难造假的，而且也是比较特别的，如果想要造假的话，那么它的成本肯定也会变得非常的高，这样是不划算的，而且黄喉本身的价格也并不高，如果真的是要造假的话，恐怕也是会让商家倒贴钱的。所以在吃烧烤的时候，如果我们怕吃到假肉的话，那么不妨多吃这三种食材，因为这三种食材是很难造假的，烧烤再好吃那么吃多了以后对身体还是有害的，所以说建议大家要少吃。
