彩椒鸡肉串
配料：
鸡腿 2个、彩椒 适量、精盐 2克、味极鲜 2勺、料酒 1勺、姜 少许、白糖 少许
步骤1.鸡腿肉去骨切丁
步骤2.放味极鲜，料酒，姜稍腌
步骤3.彩椒切丁，与鸡肉间隔串成串
步骤4.先将锅预热，再转小火，放入鸡肉串，两面煎微黄，倒入料汁收干即可。料汁：1勺味极鲜，2克盐，少许白糖。 OSTINI一锅多用，厨房百变料理。
烹饪小贴士：
促进代谢其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病。
美容养颜经常食用彩椒可以强化指甲和滋养发根，对于肌肤有活化细胞组织功能，促进新陈代谢，使皮肤光滑柔嫩，具有美容的功效。
消除疲劳彩椒可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。
抗衰老彩椒所具有的强大抗氧化作用，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。
