烧烤这种美食,对于我们每个人来说都是一种无法忘记的美食,小编有几个在国外工作的朋友,每次回来第一顿肯定是一起去吃一顿烧烤,你知道这是为啥吗?就像小编朋友说的,烧烤这种美食在一起吃,吃的不仅仅是烤串,更是大家的交情!
但是在国外可不一样了,外国人可没有这种坐在一起撸铁签子的习惯,人家一说吃烧烤,那就是拿着烤架然后每个人拿着自己的餐盘,自己享受属于自己的那份美味。尤其是在日本,这个国家吃饭的时候就太讲究了,同时也不能否认,人家的料理确实是一绝。
最近就有网友实拍了日本的烧烤,这个烧烤还不是烤猪肉牛肉,而是烤海鲜!海鲜烧烤在国内怕是不多见吧,但是在日本基本上能见到烧烤的地方都有海鲜的存在,毕竟日本作为一个岛国,牲畜资源或许没有那么多,然而海鲜是管够的。
日本的海鲜烧烤看起来也是比较大气的,这个大气可不是说大家在餐桌上随意,说的是人家的烧烤方式大气。为啥这么说呢,如果是国内做海鲜烧烤肯定是先把海鲜的肉挑出来,人家可不这么做,直接把带壳的海鲜就摆上去,像是扇贝和海螺直接就放在烧烤架上。
这样的烧烤看起来就是享受,吃起来更是舒服了。不过说句实话,日本的烧烤烤架用的还是很原始的那种,不如我们国内的一体式的烤架。原始的烤架离得远的人夹太不方便了,而且在日本大家都是自己吃自己的,要是让别人动筷子夹还是有点不合适的。不知道大家喜不喜欢这样的烧烤呢?