随着渐渐开始的复工，我们的生活也在一点点回到正轨！
不过……在路边吃烧烤、撸串的日子，估计还没那么快回来！
盆友们是不是也都一样，真的超想来点烤肉、烤鸡翅、烤豆腐、烤洋芋？
没关系，咱外面吃不着，就自己做啊！
做？怎么做？
首先，你得拥有一个烤箱！
哈哈哈
好吧~拥有烤箱的童鞋，来看网友小艺艺的投稿：居家自制烧烤！
烧烤，配料是第一位滴！
这是小艺艺从网红那里学来的秘方：
至于比例嘛~根据菜的份量、烤盘的大小和自己的口味来定咯~
这碗的比例是酱紫的：
2勺辣椒面
2勺调和油
1头大蒜切末
2勺生抽
2勺孜然粉
1勺白糖
2勺蚝油
2勺烧烤料（其实小艺艺并没有这个东西，但据大厨们说，有的话还是放了比较好次哦！小艺艺用了1勺烧烤汁代替……哈哈哈）
OK~调料做好了，那么就是食材了，以前嘛是想吃什么准备什么，现在嘛，那只能是有什么就准备什么咯！
从冰箱里翻出了鸡翅！好东西！表面切两刀，方便入味！
把调好的酱汁，均匀的涂抹在鸡翅上，腌制30分钟~~
咩哈哈哈~~其实所有食材都是前两天吃火锅剩下的，没关系，万物皆可烤！切好，均匀码放在烤盘内！
注意注意！如果有锡箔纸，最好在盘底垫一层，能够减轻烤盘的清洗难度。不过……没有也没关系啦！反正吃最重要啦！哈哈！
然后再把酱汁均匀的刷在食材上！
就可以放入烤箱啦！
啦啦啦啦~~上管下管都调到180摄氏度，20分钟哦！
哇~~~看，它们在烤箱里，滋滋滋的响，多可爱！
（注意：丸子在烤箱里容易胀气，尽量不要烤哦~要烤的话记得像小艺艺这样，每个丸子都给它扎个洞哈！）
叮！20分钟到！到底能不能成功呢？！
上图！
最后！灵魂一步来了！
撒上折耳根碎末！完美！（对于咱们贵州人来说，这个是必不可少的精髓所在！）
还等什么！开吃！
超好吃，一次成功！Yummy~yummy~
十分钟后……
两个人迅速就把一盘消灭干净……
疫情阻挡了我们逛街、聚餐，但阻挡不了我们烧烤、撸串，阻挡不了我们那颗热爱生活的心！就算不能出门，也要过得有滋有味！
