金针菇新吃法，比街边烧烤还好吃，外酥里香味道超正，关键容易做
金针菇含有多种氨基酸，包括赖氨酸、精氨酸和锌。对提高智力，特别是对儿童身高和智力发育有很好的作用。这就是为什么金针菇也被称为“增智菇”！
建议你做这个烤肉蘑菇，比街上的烤肉更干净，更美味。
成分如下：
金针菇，食用油，盐，鸡精，酱油，蚝油，番茄酱，大蒜酱。
第一步：将清洗过的金针菇切成薄片，如下图所示。
第二步：将盐、鸡精、酱油、蚝油、番茄酱、蒜茸、辣椒酱放入碗中，加水拌匀备用
第三步：开锅，用刷子刷底油
第四步：烧热锅，放入金针菇。煎至两面发黄。
第五步：将混合汁倒在金针菇上，炒成淡黄色
第六步：撒孜然粉、芝麻粉、辣椒粉。
