零失败！土豆这样做，香辣过瘾，比烧烤还美味，孩子天天点名要吃！大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间。夏天到啦！又到了吃烧烤喝啤酒的季节，我家孩子最近天天在家嚷着要吃烧烤，而我又嫌太麻烦，不太想做。
今天拗不过孩子，想着前几天在网上买了很多鸡肉肠，牛肉肠等，家里还有土豆，那就用土豆和鸡肉肠来做一个香辣孜然土豆炒肉肠吧，做法也简单，无需烤箱，用家里炒菜的锅就可以做起来，孩子说味道不错，比烧烤还好吃，做了一大盘，孩子都给吃光光了。
这两种食材都是常见的，鸡肉肠也可以换成火腿肠，家里的大人孩子一定喜欢，现在把做法分享给大家，朋友们可以给家人做起来！【香辣孜然土豆炒肉肠】所需食材：土豆一个（大），鸡肉肠（无淀粉）一袋320g，生姜一块，大蒜三瓣，小米椒三个，辣椒粉一勺，孜然粉一勺，白芝麻一勺，生抽一勺，食用油，食用盐，香葱一根。
步骤一：准备食材，土豆去皮洗净，鸡肉肠去包装袋。
步骤二：土豆切丁，放入清水中浸泡，洗去淀粉。
步骤三：大蒜生姜切丁，小米椒切碎。
步骤四：鸡肉肠切丁。
步骤五：锅中放清水，放入土豆，焯水煮熟后捞出，控干水分。
步骤六：锅中放油，倒入土豆，将土豆煎焦黄。
步骤七：倒入鸡肉肠，也煎一煎。
步骤八：将土豆，鸡肉肠放一边，放大蒜，生姜，小米椒爆香，放适量的盐。
步骤九：放一勺辣椒粉，一勺白芝麻，一勺孜然粉翻炒，放一勺生抽。
步骤十：翻炒均匀，使每一个土豆丁和鸡肉肠丁都裹上佐料，撒上香葱就可以出锅啦！
步骤十一：装盘，香辣美味的土豆丁炒肉肠就做好啦！香喷喷的特别好吃！
孩子终于解馋了，这道菜食材简单，做法简单，比烧烤还要香，喜欢的朋友给家人做起来吧！图文原创，抄袭必究！我是紫色浪漫，这是今天分享的美食，希望朋友们喜欢， 有好的建议请留言，我看到了会回复，喜欢的朋友记得点赞收藏加关注。
