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大家好,我是稻香,今天给大家分享一道锡纸烤花甲。首先我们将买回来的花甲用清水清洗干净。
加入适量清水,少许食盐,少许油,浸泡半个小时左右。
水开后放入花甲,煮到花甲稍微开口,用凉水冲洗干净。
锡纸碗中放入少许烧烤油,加上洋葱丝打底。
放上金针菇,然后再加少许烧烤油,放上粉丝垫底蔬菜,烤两到三分钟。
过后放上花甲,加入我们前期制作的烧烤酱料,倒入少许啤酒,煮三到五分钟,过后撒上青红椒圈,烤三到五分钟左右,撒上葱花即可。