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没有烧烤的夏天是不完整的,家庭版烧烤做起来吧!

信息来源:bbee.com.cn   时间: 2023-09-17  浏览次数:11

  需要准备食材:

  鸡翅4只

  土豆一个

  火腿肠4根

  豆腐板3个

  白芝麻适量

  胡椒粉3g孜然粉3g

  椒盐3g

  辣椒粉5g

  孜然粉3g

  烧烤酱油60ml

  花生油20g

  蚝油20g

  白砂糖10g

  白芝麻适量

  

  1、将竹签泡水,然后把所有准备好的食材用竹签全部串起。(用竹签串起是为了吃起来方便,如果家里没有竹签,可以忽略

  2、把所有的调味料混合均匀调成酱汁。

  3、烤盘上铺上锡纸,刷上一层油。

  

  4、先将烤串的食材全部都得刷上一层酱汁,烤箱预热上下管200度,烤20分钟,中途拿出来两面再刷一次酱汁。(烤的过程中可反复刷烧烤酱汁)

  

  5、出烤箱后,如果味道不够,吃之前刷上剩余的调味料即可,但正常味道已经够了。

  

  开吃吧~

  小贴士:1、由于每一种食材的烹饪时间不一样,可以多观察烤箱内部,烤好的食材可以先取出食用,剩下的继续烤。

  2、做好的酱汁可以分开两碗,出烤箱后味道不够可以刷上没有沾到生肉的那碗酱汁。

    ——本信息真实性未经中国烧烤网证实,仅供您参考