都说没有什么事是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿。二月底的一场降雪后,昆明的气候越来越“春天”。什么和好天气最搭呢?还是烧烤!最近,因为天气好的缘故,昆明几家烧烤食材店的销量也开始回暖。

早上十点钟,篆新农贸市场这家烧烤食材店,围满了前来购物的市民。翅中、牛肉、五花肉、鸡脚筋、鸡胗、罗非鱼,三四十个种类的菜品裹上看着就馋嘴的酱料,感觉每个品种都想买点尝尝。

老板:“天气一暖和生意就好,现在樱花开了,出去玩的人也比较多。”
记者:“出去野炊的人多吗?”
老板:“对。”

烧烤食材店老板介绍,天气逐渐暖和,一到周末就是店里生意最好的时候。如果再碰上像国际劳动妇女节这样的节假日,来买食材的市民自然不少。比如这几位市民,就是为了团建专程来购物的。
市民:“三八节刚好要出去活动就准备买点烧烤的食材,他们家种类挺齐全的,就准备过来买一点。”

篆新农贸市场另外两家烧烤食材店,也有市民挑选着心仪的烧烤菜品。几位商贩表示,云南人烧烤桌上除了钟爱烧豆腐之外,肉类的销量也很可观。
烧烤食材店老板:“荤菜要好卖嘛,这些荤菜都好卖,星期六、星期天这些食材都要添货好几次。”

条形码在此也要提醒市民,3月1日到5月31日是云南森林草原高火险期,森林草原防火区域禁止一切野外用火。市民聚会烧烤一定要选择正规场地,切莫忽视消防安全。