世上的很多事情，怎一个妙字了得？不知道大家还记不记得去年国庆档《我和我的家乡》当中最后一个单元由沈腾饰演的乡村书记。
那个单元的美食有很多，但让我念念不忘的也就是在剧中作为线索经常出现的香肠了。那个香肠这样吃出了人间美味的样子，我也就上网买了一根同款香肠，果然非常的美味。
恰逢这个时候，同事送来一些及特殊的香料，跟我说那是在西餐当中常用的，比如迷迭香。由于我不太会用迷迭香这种材料，所以便上网寻找可用的菜式。果不其然，就让我找到了今天要做的这款德式烧烤！
真正的德式烧烤要比今天的制作方式复杂很多，不过为了最真实的还原德国人民日常吃食，我还是选择了最简单的烹饪方式。
细细想来，如果不是看了那个电影，吃了那根肠。恰逢同事送来一些迷迭香，我也不会上网去查询迷迭香食用的方法，也就不会有今天这道美味！所以，人生的奇遇，还真是妙不可言呐。
【准备材料：】土豆两个，洋葱一个，烤肠一根，食盐，黑胡椒，白胡椒粉，迷迭香适量；蚝油一勺，温开水适量。
【制作步骤：】
步骤6、煎好火腿之后，我们就可以把准备的土豆片下进去了，下进土豆片之后，翻炒三分钟。在这之前，土豆片不需要清水冲洗，直接放进去就可以。
步骤7、翻炒过后能够明显地感觉到土豆的淀粉逐渐析出，而且土豆表面趋于成熟，这时候就可以加入少量的温水在锅中转，大火继续，盖盖焖上三分钟。
【制作要领与小贴士：】
1、在做这种菜的时候注意切片，要统一形状，这样能够使菜更加精致。
2、土豆最好选用的是黄心土豆，这样淀粉的含量很多，吃起来口感更好。
3、这道菜的下菜顺序非常重要，一定要按照我所说的顺序来去做，先放火腿，再放土豆，最后放洋葱。
4、如果喜欢芝士的小伙伴可以装盘之后撒上一层芝士碎，再进入烤箱烤一下，就会更加有异域风情哦！
