昨天去超市买菜的时候看到土豆在打特价，看着那些土豆个头还挺大的，也没有发芽或者是变坏之类的，我很喜欢吃土豆，之前贵的都买了，那这次遇上打折促销，那肯定得多买些回来才行啊！一次没吃完的可以放在家里过几天再吃，而且土豆的做法多样，不担心会有吃腻的情况。由于我喜欢吃辣，有辣味的东西看着就让人很有食欲，所以我决定做一碗香辣土豆来吃。
准备食材：土豆2个、蒜1瓣、葱1根、盐1小勺、植物油少许，辣椒粉1勺、烧烤调料粉2勺制作方法：1、把土豆洗干净后去皮后切成大小均匀的丁块，蒜去皮后切碎，葱洗干净后切成段。
2、然后把土豆丁放在微波容器里，用高火叮6分钟看着土豆熟透了就可以了（如果没有微波炉的话，可以放在锅里用油煎熟）3、把炒锅拿出来，清洗干净后倒入植物油加热后把熟土豆倒进锅里，均匀的摊开，然后开小火把土豆丁的四面煎至焦黄酥脆的时候把蒜末、辣椒粉和烧烤调料一起翻炒均匀，然后放入盐进行调味。
4、再把葱末放进去翻炒均匀后就可以出锅装盘了，香辣可口，看着就很有食欲，而且土豆是低热能，是减肥人士的理想美食，喜欢吃土豆的朋友可以试试这种做法哟！10分钟就可以搞定。
