山东3大“烧烤”之城，青岛烧烤仅第三，第一名实至名归，“金链子的小时钟，一天三次的小烧烤”这句话洋溢着浪漫浓厚的土豪氛围，东北三省的“老铁们”说明了对烧烤的热爱，东北三省的BBQ名声响彻中华大地，山东的烧烤没时间多让，山东烧烤的三大门派说，济南、青岛、淄博是三大门派的优秀代表其中青岛垫底。
在山东烧烤的广大大军中，很多人把济南烧烤作为山东烧烤界的“挑担”来尊重，另外，济南对网民亲切的名字被称为“串都”，为什么在山东各市人气烤串事业中济南出人头地能得到很多网民的肯定？这是从最早的济南烧烤说起的，在以前的济南，街上到处都有烧烤，摊子上有街头烧烤，桌子上有马的扎克，工作人员拿着一个大的不锈钢碗，把烤好的串按桌子搬运，那种气势和气氛和现在的室内烧烤比不上。
济南烧烤的种类很多，无论什么食材，都有烧烤炉烤，配上土豆丝、花毛等烧烤所需要的菜单，济南烧烤文化一直领先山东烧烤圈，因此，济南的烧烤很受欢迎。
济南烧被称为山东烧烤界的“挑担”，首先站起来反对的应该是志博的朋友，志博不仅是八大料理系的“山东料理”的起源地，也是在烤的地方。
淄博烧烤之魂在小火炉和小饼上，自己烤的肉串配蔬菜卷在饼里，所有吃过的人都不要深深地震撼，原来以前吃的都是烤假肉吗？烧烤可以这样吃吗？甚至有些网友在全国烧烤分为两种，分别是烤羊肉和其他烧烤。
青岛烧被称为山东烧烤界的清流，原来的陶瓷器里有青岛的特产和海鲜，鱿鱼、扇贝、牡蛎、虾等海产品可以在青岛烤，配国内外知名的青岛瓶装啤酒，嗯，吃海鲜，喝生啤酒也许是这个夏天最舒服的事。
当然除了济南、淄博、青岛以外，山东烟台、济宁等地的烧烤也很有名，山东整个夏天，城市上空飘浮着茴香和辣椒的味道，你觉得山东哪个城市的烧烤最好吃？欢迎评论。
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