刚刚结束的2021大连好生活烧烤节反响那叫一个热烈，爱吃烧烤的小伙伴们意犹未尽，很多人说还还没来得及吃个全，不要着急，今天小编盘点一下今年烧烤节上榜店铺，留着给大伙解解馋。
这里有大连街难遇对手的生蚝
这里有“来自赌城”的玉米
这里有9米长大展档
这里有日卖1000串的黑山老妖
“蚝”不“蚝”？小妹说的算！
这家烧烤店可是非常“蚝”。人家的生蚝，大连街可以说是没有对手。为什么这么说呢，原来自有三万亩海域专门养殖生蚝，各种串品能把你撑饱，海鲜也是齐全到不行，咋样？感受一下吧！
一进到店里，扑面而来的就是满满的蚝气，人声鼎沸的饭店里，每张桌子上都有一大盘生蚝。这就是蚝小妹的招牌，这也是众多食客慕名而来的原因。
自有海域三万亩养殖生蚝。说起生蚝大连人都不陌生，但是要谈到生蚝的生长环境，很多人就不清楚了。现在就跟着镜头，先去一趟山东乳山市，归根溯源一下蚝小妹的生蚝之源。
每天太阳刚刚升起，乳山市的渔民们就忙着出海了，因为捕蚝船在海上要行驶四十多分钟才能达到养殖区。海洋里，浮漂下都是一笼笼的生蚝，这个季节正是生蚝最肥美的时间！
每天店内都供应新鲜生蚝。生蚝肉鲜味美，在日本素有“海的玄米”之称，在欧美亦有“海洋牛奶”之佳誉。这片海区正养殖着三倍体牡蛎，这种生蚝品种个头是普通生蚝的2到3倍，还富含糖原、氨基酸、牛磺酸等活性元素，它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。
得益于独特的海域条件和气候环境，乳山生蚝个体大、肥度高、肉质好、味鲜美，乳山当地生蚝产量突破50万吨。店内每天供应的新鲜生蚝就来自这里。
生蚝七种吃法样样美味。从海洋直达餐桌的生蚝保持着最直接的鲜，而汽锅的做法最能锁住它原汁原味。
每只生蚝都有着满壳的肥，手掌这么大个，一般人吃俩就能撑着。更独特的是店里调了独一份的酱汁，鲜中带甜，辣根的味道刺激着你还想吃！
再来瞧瞧新吃法，海中鲜，顾名思义，生蚝垫底，上面分别撒上黄鱼籽、黑鱼籽和海胆，吃起来有层次，鱼籽就着生蚝鲜上加鲜，而海胆要是混合着生蚝那就是鲜上加甜了！
主打串品：小妹一串。在蚝小妹，羊肉串必须是当天串当天卖，卖不掉第二天绝对不再卖，吃的就是一个放心，要的就是来自大草原的鲜。
除了大串之外，羊肉做成的小妹一串也是相当受欢迎，提前腌制好了味道，烤出了内里的油脂，等着你的就是满口香。
这是一家从视觉到听觉最后到味觉都充满着享受的店：乳山生蚝七种吃法，一个星期不重样；五斤重的烤榴莲，大姑娘小媳妇都爱吃，各种串品，嚼的就是一个鲜滋味。还有，还有那解暑解辣的可乐，这个夏天就来这里度过了~
店名：蚝小妹海鲜烧烤
地址：中山区大众街9号（新天地商务会所对面）
电话：8814 2080 / 15542498333
疯狂出圈的玉米成本居然要几万块？！
世界变化快，别怪我太挑~虽说带你撸串带你飞，带你干杯到天黑，可是，如果顿顿烧烤都是
大串小串羊肉串，鸡爪牛肉烤鱼鱼，你吃你也够！！就不能来点新花样吗？？
没错！曼听小寨老板又出新花样啦！跟得上潮流，玩得转段子！以奇葩美味吸引众多俊男靓女百吃不厌，这，就是曼听小寨在大连街独树一帜的原因！
这，就是曼听小寨的魅力！
翻开曼听小寨的菜牌，几乎道道佳肴背后都有段真实的故事。比如，小寨起家的完美典范——烤鸡爪；常年霸占点评榜第一名的烤猪蹄；老板看球吃回来的武汉油焖小龙虾；旅游带回来的三文鱼芒果沙沙……
五湖四海的招牌菜，国内国外的奇葩菜，竟然有上百道之多！不过，要说老板和主厨为一道菜打起来，那还是头一回呢！
老板是傻，但是咱大连的吃货心里可是暗爽。玉米烹饪到外焦里嫩，用粤菜口味调的味道，【可咸可甜】【麻麻辣辣】点单头牌！~绝对“新晋红菜”！
烧烤的江湖风起云涌，一撸二碰三干杯！要吃就吃最创意，要点就点最省钱！
店名：曼听小寨海鲜烧烤
民主广场店：中山区民主广场修竹街12号
电话：8409 8899
年销百万串！活羊大串现切现穿
活羊现切现串现烤，肉好味儿正，超给力，一年卖出一百万串！九米长的大展档，海鲜肉类蔬菜，要啥有啥，想吃什么这儿都有，而且价格亲民很实惠，爱吃烧烤的达人们都知道的这一家，你也来尝尝吧。
瓦房店活羊大串，大连的烧烤达人们，真是没有不知道的。品质高，价格实，一进店来，这九米长的展台，一百多样烤品，绝对是大连街独一份儿。
这可不是老板夸海口，这展档上摆出来的绝对只是其中的一部分，还有各种好吃的，您想吃就直接问，您想吃的他们家基本都能有。
店里的各式烤品都相当新鲜，不放冰柜，就是这么任性。因为都是当天现穿现卖，晚上十点，全部卖空，新鲜不过夜！
进店必点：羊肉大串
店里人气最高的当属他们家的羊肉大串一年卖出一百万串！一年卖出一百万串！一年卖出一百万串！
店里的明厨，让咱们直接就能看到新鲜羊肉大串穿制的过程，羊腿肉全都来自自家牧场，三瘦一肥，香嫩不腻，在炭火上烤得冒出油花，独家配比的干料这么一撒，诶呦，这羊肉大串的香味，绝了！
一串只要两块五的羊肉大串，进店必点就是它！
店名：瓦房店活羊大串
辛寨子店：甘井子区辛吉街50-6号 电话：86317640促进路店：甘井子区促进路2号
电话：86666206
日卖1000串的黑山老妖，大连街上独一份
最上头，当属炉子上那些个烤出了油、铆足了香的大串小串，荤腥缠绕，才能称得上是最人间的烟火气。春柳这一片，但凡是跟串儿搭上边儿的局儿，首选绝对是名扬，以腰子起家、凭腰子横行。
【黑山老妖】威震四方，曾创下一天销量1000多串的傲人战绩，整个的羊腰、剔除了80%的废料，剩下的就是最纯粹的羊腰香。
炭火加持、不停翻转，腰子上的油儿也跟着嚣张了起来，滋啦的冒着泡，哪怕遇上再矜持的姑娘，也定会让舌尖醉心于初见，一往而情深。
黑山老妖横扫千军，迷人【小妖精】，逍遥又入魂，一年销量60多万串！
猪小腰，围着一圈的膘，炭火上烤它个翻天覆地，一口焦脆、一口爆汁儿，趁着烫嘴的劲儿，呡尽江湖愁。
炉子上论剑，腰子定乾坤，不起眼却名扬四方，串儿上的江湖气、桌前的追梦人，趁热撸、大口嚼，黑山老妖、小妖精，名扬烤吧等你来战！
店名：名扬烤吧（春柳店）
地址：沙河口区华北路322号（近春柳车站）电话：86661978店名：名扬烤吧（车家村店）地址：沙河口区敦煌路92号（车家村夜市）
电话：84442290
