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国庆美食·嗨吃齐鲁|淄博烧烤了解一下!卷饼+小葱一口下去绝啦

信息来源:bbee.com.cn   时间: 2024-07-10  浏览次数:29

  齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾

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  10月1日,情报员“妖妖零”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报——淄博烧烤。它的吃法和其他地方不一样,很有自己的仪式感,一定要包卷饼+小葱。

  淄博烧烤吸引着无数人来大快朵颐。小炉一放,小葱蘸酱,小饼卷肉,这独具特色的烤肉模式,让淄博烧烤的名声“淄淄作响”,吹着风撸着串,抹抹嘴边的油,简直美到飘起来。

  前不久,淄博烧烤也火出圈了,很多天南海北的游客来到这里,原来淄博才是被忽略的美食之城。“烤好的串儿,用薄饼夹住,放上调料,轻轻一卷放进嘴里,肉的肥腻被小葱的清香中和,一口下去别提多美味了。”壹粉说。

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