·猿串·
YUAN CHUAN
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让深圳人疯狂的“新”深夜食堂
深圳第①家霍比特人装修风格
一口吃下一头牛是招牌，这家店究竟什么来历!
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欢迎光临，霍比特人烧烤店
水围村里藏了一家《魔戒》霍比特人风格的烧烤店，老板是魔戒粉，霍比特人居住的洞穴又很像原始人居住的地，烧烤又是人类吃到的第一口熟食，一结合就取名为“猿串”！
3.6折吃四人豪华套餐
108元就能吃到14道菜！一共100串串！还有三道卤菜走！今晚带上朋友直接就冲！第一次见这么大方的老板。老板，你真的不怕店门口被挤爆吗？！
这四道，连健身教练都嘴馋！
一口一头牛
“一口一头牛”
健身教练都跑来吃
他们家的招牌是一口一头牛，是将牛身上的精华全都浓缩在了一根串串上。从牛上脑、牛肩肉再到牛筋和牛肠。老板说不少健身教练都偷偷跑来吃~
牛上脑口感绵软，入口即化，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，口感鲜嫩，而牛筋和牛肠一个脆爽一个弹性。真的是将牛的“嫩，鲜，脆，爽”一次性吃到了~
“ 一口一头猪 ”
不吃肥肉都能接受
梅花肉，猪脆骨，纯五花，猿串取了这三大部位来代表一头猪。
两块嫩肉之间加着一块脆爽的猪脆骨，这样吃起来就不会有一般猪肉烤串的油腻感，反而多了一丝清爽~
“ 更多一口一头系列等你品尝 ”
一口一头鸡
一口一头羊
“ 烤乳山生蚝 ”
外面的生蚝都输了
现在连烤生蚝都开始内卷了！他们家的烤生蚝是最近名声大噪的乳山生蚝，都是产地直发当日早晨到店，每天数量限定，为了保证味道都是现点现开！
这个个头，这个肉质，谁看了都会感叹一句“好家伙”。秘制的蒜蓉酱zui大限度的激发出了生蚝的鲜甜，口感咸鲜爆爽~
“ 富得牛油 ”
一个人能吃50串
吃烧烤怎么能少了烤牛油呢？这道富得牛油谐音“富得流油”，听着就得劲！就冲这名字，怎么样也得来个十来串吧~
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他们家的牛油是金色中微微带点焦，烤去了牛油多余的脂肪，吃起来清爽不油腻，还会有淡淡的焦香味和奶香的回味~
还有这些，来了不点就走宝
“ 大明虾 ”
脆到连壳都能吃
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个头超大的鲜海虾，是烧烤中绝不能缺少的，虾皮炸的脆到能直接吃！外脆里弹，里面的肉质饱满，还有淡淡的鲜甜味~连小朋友爱吃！
“ 安格斯牛肉粒 ”
一口就爆汁
进口的安格斯牛肉粒，快速的过油为的就是锁住牛肉中的汁水，一整颗的牛肉粒咬开的刹那汁水在嘴里爆开，吃的就是这个爽劲。
“ 碟鱼头 ”
舌头都鲜掉
肉质嫩滑的碟鱼头zui适合烧烤了~不需要太多的调味，一点点的辣椒就足够了~焦香的鱼皮底下藏着嫩滑的鱼肉，轻轻一剥里面还带着鱼汁。
“ 长沙卤粉 ”
烧烤的黄金CP
让烧烤变得更好吃的另一个秘诀的就是，变吃烤串边嗦粉，还是不带汤的那种！
一上桌就要疯狂搅拌，这样才能让卤汁均匀的挂在每一根粉上，吃起来才更给劲。
“ 秘制炸蔬菜 ”
比肉还好吃
烤蘑菇啊，炸包菜、炸花菜啊，这些平平无奇的蔬菜在猿串的魔术手之下，展现出了自己的特色，比肉还收欢迎！悄悄说一句，个人感觉炸包菜。绝绝子
这家深夜食堂，还有彩蛋藏着
霍比特人小屋可不是白叫的，他们家的设计师将霍比特人的元素贯彻到底，还藏了不少《魔戒》的彩蛋在这个小屋里。
你究竟能找出多少个，就要看你对魔戒的熟悉度了~反正我去玩以后是打算狠狠的恶补一遍《魔戒》！边吃烤串边吃找彩蛋，全深圳也就他们这家了~
“你今晚打算撸几串？”
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●Live
=猿串 =
水围直营店
?店鋪地址:福田街道水围社区水围村皇岗公园街水围1368文化街区161栋一层(813对面)
?營業時間:17：00-次日凌晨02：00
?聯系電話:18926025790
?交通指引:距地铁7号线皇岗村站B2口步行490m
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