给大家分享这个超级好吃的孜然年糕炒花蟹，回回上桌都是光盘行动的一道菜。
年糕又软又糯，Q弹又嚼劲，蟹肉肥美，蛋白质丰富，搭配着香喷喷的孜然，这味道简直是太棒了！
【孜然年糕炒花蟹】
食材：
年糕、花蟹
做法：
1、准备好白芝麻、孜然粉、孜然粒、辣椒面。
2、花蟹处理干净，用料酒腌制一下去腥。
、3、水开后，放年糕煮熟后捞出备用。
4、花蟹粘上淀粉，淀粉那一面朝下，放入锅中煎金黄色。
5、加入蟹腿+姜蒜炒香+1勺料酒去腥炒变色。
6、加入年糕炒均匀，1勺生抽，孜然粉，孜然粒，辣椒粉，白芝麻，盐翻炒均匀。
7、最后撒上葱花即可。
比烧烤还好吃的孜然年糕炒花蟹，这个季节，你值得拥有！香辣过瘾，好吃到转圈圈！
