第一种：烤生蚝
生蚝可以说是在烧烤摊的主角，几乎每次去吃烧烤都会点一道烤生蚝。因为烤出来的生蚝鲜嫩好吃，再加上一些蒜蓉的香味，简直是人间美味。与此同时，生蚝的营养成分非常高，被称为“海上牛奶”。生蚝之所以没有假的，这是因为生蚝的外观和口感都比较独特，吃上一口就能分辨是真是假，所以没有商家敢造假。再加上生蚝的价格也便宜，去批发市场进货，一个也就五毛钱到一块钱。价格已经是很低了，完全不用去造假，所以我们大家可以放心地吃。
第二个，烤鱼
烤鱼也是在烧烤摊常见的美食之一，不少人也是为了吃烤鱼而去烧烤摊吃烧烤。烧烤摊的烤鱼外焦里嫩，酥脆可嚼，这可是我们自己在家烤不出来的口感。之所以烤鱼没有造假，是因为鱼本身的外观就很难去模仿，再加上鱼肉的口感鲜嫩可口，一吃也能吃出来真假。再加上很多烧烤摊的鱼选用一些价格便宜的鱼类，就比如罗非鱼等等这一些本身成本就不高，所以完全就不用造假，大家也可以放心的点。
第三个，烤鸡翅鸡腿
烧烤摊里面的鸡腿鸡翅，也是不少人喜欢吃的。小丁觉得烧烤摊的烤鸡腿，鸡翅要比其他地方的好吃很多，烤出来的鸡翅咸香好吃，有嚼劲，是其他做法做不出来的。我们在烧烤摊吃烧烤的时候，可以放心点鸡腿，鸡翅，因为这一些食材本身都是价格便宜的，并且有专门在出售鸡翅，鸡腿的屠宰场厂家，所以完全不会有假的，大胆放心的吃。
第四个，烤脆骨
脆骨烤出来又脆又嫩，非常有嚼劲，并且越嚼越香，是一种不管是大人还是小孩都很爱吃的食材。这一种食材是商家没办法造假的，因为脆骨是动物体内的一种软骨组织，口感口味也是比较特殊，很难造出一模一样的口感口味，所以我们可以放心的点来吃。
第五个，烤腰子
很多烧烤店的镇摊之宝就是腰子，不管是猪腰子，还是羊腰子都是会受到很多男性朋友的青睐，毕竟有句老话这么说：“以形补形，吃哪补哪”。不管腰子的腥味比较重，在烤制的过程中需要添加比较多的调味料来掩盖腰子本身的腥味。一般烧烤摊也不会造假腰子，因为很多都是靠腰子来拉回头客的，完全是货真价实的食材，不需要担心。
