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这家藏在犄角旮旯还没招牌的烧烤店!不愧是高新一绝!

信息来源:bbee.com.cn   时间: 2025-05-31  浏览次数:449

  xunweishaokaokaocai

  『寻味烧烤烤菜』

  XUNWEI SHAOKAO KAOCAI

  /

  又小又破

  在光华路火了4年多

  闭眼随便点都不会踩雷

  小西不允许你们还不知道

  宵夜来这请“小心”

  太香!容易不小心吃撑

  01

  PART

   寻味烧烤烤菜,排队2小时也要吃!

  XUNWEI SHAOKAO KAOCAI

  今天推荐的这家寻味烧烤烤菜,就在光华路西安电子科技大学对面,很小的一家店,每天下午五点半开门一直到凌晨。

  因为最近门头在装修,暂时没有招牌,是走过去你都不会看一眼的那种!但是却让很多来吃过的吃货们直呼“可以!”

  人多的时候要排队很久,不过他们家不仅可以到店点,也可以在寻味烧烤小程序上先点好,预约好时间到店自提,想不排队记得get这个省时妙招。

  店里主打各种烤串,别看店小,串的种类足足有50来种!

  串够大、肉够多,价格还很划算!人均20+元,就能吃的很饱!

  串串是自取形式,从柜子里自选串放到铁盘,交给店员后就可以坐等了。

  各种串串架上烤炉,随着温度升高,老板迅速刷油、撒料,地道的烧烤香味全被拿捏住了!

  02

  PART

   烟熏火燎中,让人割舍不下的烤肉

  XUNWEI SHAOKAO KAOCAI

  他们家烤肉的种类有很多,有肥肠、鸡爪、牛羊肉、牛肚、鸡胗、鸡翅、鸭肠、鱿鱼……应有尽有,只要你想吃的这儿都能满足你。

  必撸❶ 烤羊肉

  羊肉串经过高温烘烤,油脂香味已经非常浓郁了,肉的边边角也变得微微焦黄。

  滋滋冒油的羊肉串还是热气腾腾的,肉香味溢满口腔,让人一口上头!

  必撸❷ 烤里脊

  这么一大把烤里脊才10元,简直不要太划算,里脊肉纹理分明,切的厚薄刚好。

  入口是咸香的口感,鲜嫩的肉质越吃越香,非常推荐!

  ❸ 烤香肠

  烤肠表面焦黄,扑鼻的香气迎面而来!

  拿到手里,趁热咬一口,Q 弹的香肠在舌头上起舞,那一刻的满足感,绝了~

  03

  PART

  烧烤界里,能打的可不止有肉 

  XUNWEI SHAOKAO KAOCAI

   烤苕皮 

  经典朴实的素苕皮,5块钱即可拥有。爽脆的酸萝卜搭配软糯的苕皮,开胃解腻,一口get双重口感!

  看似焦香酥脆的外表,却有着糯叽叽的口感,软糯而带着韧劲。

  烤韭菜

  烤韭菜真的是撸串必点食材,火候恰到好处,把食材本身的香味都逼出来。

  韭菜烤过之后入口泛着微微的甜味,一上桌就秒光系列!

  烤土豆片

  太可以了!烤的刚刚好,酥脆中又带一点点软,小西点了两串根本不够吃的,建议大家5串起点。

  外面有一点焦脆感,里面又是软糯感,两种口感搭配在一起,吃上一口就停不下来了!

  ///

  烤茄子

  茄子烤到色泽金黄,口感非常软绵,不过,好吃是好吃,就是茄子很吸油,一入口满嘴都是油,所以不吃肥腻的慎点呀。

  烤金针菇

  很多人都喜欢吃他家烤金针菇,那滑滑的口感和鲜美的味道总让人难忘。加上店家秘制的调料,口感香味四溢。

  烤油饼

  若有PLUS版的胃,吃了这么多还不满足,那小西要给你推荐这款烤油饼!

  油饼表面烤得一层焦酥,口感十足,味道是又香又脆又入味,越嚼越香!

  还有各种菜串味道也都超级好,完全不用担心踩雷,反正小西点的所有串,没有一个不好吃的。

  快约上三五好友来这里撸串!坐在烟雾缭绕的烧烤摊边,惬意又热闹得生活大概就是如此吧!

  = 寻味烧烤烤菜 =

  📍店铺地址:光华路西安电子科技大学社区

  🕚营业时间:17:30-凌晨00:30

    ——本信息真实性未经中国烧烤网证实,仅供您参考